【調理スタッフ】の仕事に応募するなら、最低限この資格は持っておくべきと、小野は言う。｜求人への道

まずは調理スタッフとはどういったものなのかを説明しようではないか。

一般に「調理スタッフ」といえばレストラン等で料理をする方を想起しますが、ここでは、介護施設などにおける調理スタッフ、「調理員」について説明します。

基本的には栄養士や管理栄養士のメニューにそって調理します。ただし、入居者の状態を考慮した上で調理しなければなりません。

次に、この仕事に求められる資格などをご紹介しよう。

調理師の資格は当然必須。また、老人介護系の食事を作った経験のある方は、非常に有利です。

もし、すでにキミが先ほど上げた資格を持っていたとしよう。そしたら、例えばこんな求人に応募することができる。

株式会社ぬくもり

企業理念

食は、健康に宿ります。貴方の身体を健康にする食事、お任せ下さい！

企業情報

お食事を楽しめる人は、長生きだという統計が出ています。食べる喜びを噛みしめることは、健康にもつながるのですね。そのために、当社の調理食材は、どれもが柔らかく、食べやすく加工がなされています。これにより、歯の無い方であっても、問題なく、お食事をすることが可能となるのです。

求める人材

求人しているのは、調理スタッフ。それも、通常のお料理を作るのではなく、歯が無い方にも、不都合なく、そして美味しく食べて頂けるよう、食材を柔らかくするひと手間が加えられています。もちろんそれにはコツがありますので、過去にそのような経験をしたことのある方であれば、即戦力となり得ますので、その場で採用の可能性も！その他、求人に関する詳細については、求人への道で確認ください。