【パン販売スタッフ】の仕事に応募するなら、最低限この資格は持っておくべきと、内海は言う。|求人への道

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【パン販売スタッフ】の仕事に応募するなら、最低限この資格は持っておくべきと、内海は言う。

まずはパン販売スタッフとはどういったものなのかを説明しようではないか。

ベーカリーショップの仕事は「製造」と「販売」に大別される。このうち販売スタッフは、製造スタッフが作った焼きたてのパンを手早くきれいに陳列すること、カウンターでのレジ業務や袋詰め、お客さまからの質問や要望への対応といったものが主な仕事だ。特に商品に関する質問(材料や味、消費期限など)にはすぐに答えられるように、商品知識を常に把握することは非常に重要だ。

次に、この仕事に求められる資格などをご紹介しよう。

パンを販売するための資格や学歴などは全く必要ない。ただ、例えばスーパーのレジ打ちやカフェなどの飲食店での接客経験がある人は重宝されるだろう。また、もし独立しようと考えている場合は、「食品衛生責任者」の資格は事前に取得しておかなければならないので注意が必要だ。

もし、すでにキミが先ほど上げた資格を持っていたとしよう。そしたら、例えばこんな求人に応募することができる。

ドミーズベーカリー

企業情報

オーソドックスなものから独創的なものまで、さまざまな種類のパンを作っているお店。

募集内容

当店では現在販売スタッフを絶賛募集中。内容は、商品の陳列、トレイやトングの洗浄・補充、会計などのカウンター作業、店内清掃など。お客様からの要望に対しても、随時対応をお願いします。過去に飲食店などで接客経験のある人は大歓迎ですよ。

求める人材

基本は接客業務となるため、常に明るくいられる人、効率よく物事をこなせる人にぜひ来て欲しいですね。

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